Hovenia dulcis

Japans krentenboompje

De Japanse krentenboom (Hovenia dulcis) is een grote struik tot een mooi klein boompje met een dichte breed ei-vormige kroon. In juni tot juli verschijnen de trossen met de witte bloemen deze verspreiden een aangename zoete geur. De vruchten ontstaan uit de bladstelen van de uitgebloeide bloemen, de Japanse krent is zelf bestuivend. Begin oktober zijn de vruchten rijp, deze smaken erg goed en zijn wat zoet. De Japanse krentenboom (Hovenia dulcis) vraagt een goed drainerende bodem en een beschutte plek, als jonge plant is de Japanse krent matig winterhard, later redelijk tot goed.